SOUS-MESURE 16.3.2 - CRÉATION DE NOUVELLES FORMES DE COOPÉRATION POUR LE DÉVELOPPEMENT ET/OU LA COMMERCIALISATION DES SERVICES TOURISTIQUES - PSR PUGLIA 2014-2020

L’opération 16.3.2 du PDR Pouilles 2014-2020 soutient la création de nouvelles formes de coopération commerciale entre petits opérateurs indépendants dans le but d’offrir des services touristiques liés au tourisme rural et, en particulier, soutient les itinéraires touristiques gastronomiques, dans le but de faire coopérer des acteurs de différents secteurs économiques pour une promotion touristique territoriale unitaire. Il veut notamment soutenir des activités visant à améliorer et à spécialiser le produit/service dans le cadre du tourisme rural offert ainsi qu’à leur promotion et à leur commercialisation. La sous-mesure contribue directement à:

• 13. favoriser les processus d’agrégation des exploitations agricoles en structures dotées de capacités et d’instruments de gestion fonctionnels pour améliorer les organisations de production et de commercialisation agroalimentaires;
• 30. développer des formes de coopération entre les acteurs des zones rurales, par la mise en réseau des acteurs engagés dans des activités liées à la valorisation du territoire, y compris par le tourisme rural.

Le projet MURGIA SLOW TRAVEL (MUST), financé dans le cadre du PDR PUGLIA 2014-2020, conçu et réalisé par le Dr Agr. Maurizio Di Pierro et le Dr Mario Pansini ont contribué à la mise en place d’un réseau de micro-entreprises visant à développer un modèle de tourisme lent et durable capable de promouvoir le patrimoine gastronomique, culturel et naturel de la région de l’Alta Murgia, conformément à la stratégie Europe 2020. Grâce au partage de bonnes pratiques, d’expériences et de savoir-faire, le réseau a développé de nouvelles formes de coopération entre micro-entreprises actives dans les secteurs du tourisme, de l’agriculture et de la transformation alimentaire et propose des forfaits touristiques liés au tourisme rural. La stratégie d’agrégation sous la forme juridique du «contrat de réseau avec subjectivité juridique» améliore la compétitivité des micro-entreprises, car l’organisation et la promotion de forfaits touristiques gastronomiques et de voyages lents renforcera le contact direct du client/consommateur avec les opérateurs de la filière agroalimentaire, en valorisant l’origine locale, la caractéristique des produits et leur lien avec le patrimoine culturel et environnemental du territoire. Les activités financées pour atteindre ces objectifs sont les suivantes:

• animation du réseau multistakerholders pour l’échange d’informations et de bonnes pratiques au moyen d’outils de communication technologique;
• conception de forfaits touristiques permettant aux touristes - personnes âgées, sportifs et familles - de redécouvrir les produits typiques de la Murgia et de vivre une expérience émotionnelle grâce à la contamination des communautés d’accueil (people to people tourism). Quelques exemples sont: parcours cyclopiétonniers à la découverte de l’Alta Murgia, valorisation des nombreux «tratturi» (routes pastorales) et «jazzi» (abris du berger), onothérapie et hyppothérapie, laboratoire thématique méditerranéen sur les produits agroalimentaires obtenus par des méthodes artisanales, afin de redécouvrir les traditions authentiques du territoire;
• la construction d’une plate-forme pour le choix et réservation de forfaits touristiques modulables où le touriste peut personnaliser son expérience de voyage en fonction de ses besoins en temps et en budget, déjà en cours de réservation;
• renforcement des lieux physiques et virtuels d’accès à l’information touristique (plateforme électronique, infopoint);
• amélioration de la qualité du capital humain opérant dans le domaine touristique et renforcement des services d’accueil touristique dans le segment incomimg;
• promotion des territoires d’intérêt par des actions de communication adressées spécifiquement aux groupes cibles (target groups)

L’offre de services touristiques est innovante car:

1. a) permet au consommateur de construire des forfaits touristiques modulables;
2. b) renforce l’alliance entre micro-entreprises locales de secteurs différents et similaires afin de diversifier les revenus et d’accroître leur compétitivité sur le marché;
3. c) le touriste peut utiliser des moyens de transport écologiques et durables (par exemple vélos, ânes, chevaux avec attelage d’époque)
4. d) améliore l’accessibilité des lieux, en particulier pour les familles avec enfants et les personnes âgées

L’objectif de ce site est de favoriser la promotion et la commercialisation des forfaits touristiques et des services offerts par le réseau touristique Murgia Slow Travel aux voyagistes et aux touristes. CONCOURS ACCORDÉ 95.000,00 €