Sei particolarmente interessato alle tradizioni enogastronomiche ed alla dieta mediterranea?

Puoi pensare di partecipare ai nostri laboratori di degustazione di prodotti tipici del territorio e a quelli sulle filiere di lavorazione dei prodotti della Murgia ottenuti con metodi artigianali e tradizionali: dalla potatura degli alberi alla raccolta ed alla molitura delle olive; dalla macinazione di cereali e legumi alla trasformazione delle farine in prodotti da forno e pasta; dalla mungitura del latte alla produzione casearia; dalla raccolta delle uve alla produzione del vino; dall’allevamento delle api alla produzione di miele, polline e pappa reale.